
¿Por qué los cocineros televisivos repiten tanto estas palabras?
Decía Gordon Ramsay: «jurar es el lenguaje de esta industria, y no va a cambiar: tienes que ser ruidoso para obtener resultados». Vale, Ramsay, igual tienes razón. Pero no hace falta dar tantos cacerolazos ni chillar tanto, que intimidas. Los chefs televisivos se han convertido en el núcleo del espectáculo. No son abstrusos profesionales ocultos…